Etude Fructose-Exercice

Bonjour à tous,

J'effectue actuellement mon travail de master pour lequel je recherche des volontaires intéressés à participer à l'étude suivante:

"Effet d’un supplément de fructose, protéines et lipides sur le rétablissement des stocks musculaires de triglycérides et de glycogène après exercice chez des athlètes entraînés : effets sur la performance d’endurance."

Concrètement, il s'agit de passer deux périodes de trois jours successifs, en semaine, à effectuer des tests en laboratoire (exercice à jeun, IRM, calorimétrie indirecte, prises de sang, performance).

Ces deux périodes de tests seront précédées chacune de 2 jours d'alimentation contrôlée, et seront espacées de 2-4 semaines.

Aucun médicament n'est employé, les méthodes utilisées sont non invasives (à l'exception des prises de sang). L'objet de l'étude porte sur le fructose et ses effets métaboliques.

Les critères de recherche sont:

– Sexe masculin

– Age 18-40

– Entraînement en cyclisme (ou triathlon) régulier depuis plusieurs années, dont intensité ces derniers mois.

– Bonne capacité aérobie (VO2max > 60ml/min/kg)

La participation est rétribuée 1500 CHF.

Je recherche du monde en août, mais surtout en septembre-octobre (compter que les tests se répartiront sur une période d'un mois), et j'ai pensé à venir mettre un message ici.

Si vous avez envie de contribuer à faire progresser les connaissances -et surtout vous faire quelques sous et m'aider dans mon master :p-, merci de répondre à l'adresse suivante: robin.rosset"at"unil.ch

Merci, une bonne fin de journée

Robin Rosset